Arviot: Kirjat

Risto Isomäen uusimman kirjan mukaan ruoantuotannon vaikutusta ilmastonmuutokseen ei ole tutkittu tarpeeksi

Risto Isomäki: Meat, Milk and Climate. Into, 2016.

Risto Isomäki: Meat, Milk and Climate. Into, 2016

Risto Isomäen tänä vuonna julkaistu kirja Meat, Milk and Climate aloittaa toivottavasti Suomessakin vilkkaamman keskustelun lihantuotannon ja muiden eläinperäisten tuotteiden ympäristövaikutuksista. Kirja on tarpeellinen avaus moniin tutkimattomiin eläintuotannon kysymyksiin.

Meat, Milk and Climate ei keskity suomalaiseen eläintuotantoon, vaan käsittelee ongelmia globaalilla tasolla – englanniksi. Isomäki kertaa kirjassaan tunnetuimmat tutkimukset eläintuotannon ympäristövaikutuksista. Sen jälkeen hän esittelee joukon ongelmia, joita nykyisissä tutkimuksissa ei ole vielä huomioitu riittävästi tai lainkaan. Näitä asioita onkin yllättävän paljon.

Voimauttava kohtaaminen metsiemme suurpedon kanssa

Karhu – voimaeläin -kirjan kansikuvaKimmo Ohtonen: Karhu – voimaeläin. Docendo, 2016.

Toimittaja Kimmo Ohtosen teoksessa Karhu – voimaeläin on päästy niin lähelle karhua, kuin käytännössä on mahdollista. Se, kuinka me suhtaudumme karhuun, muihin eläimiin ja luontoon, kertoo paljon meidän ihmisten arvoista ja maailmankuvasta.

Karhu – voimaeläin kertoo kohtaamisista sekä ihmisten välillä että ihmisen ja eläimen välillä. Kirjassa on monia tasoja. Ensinnäkin se on kauniista ja suorastaan hellyttävistä valokuvista koostuva luontokirja. Sivuilla silmä lepää ja mieli rauhoittuu. Eniten esillä on kirjailijan oma voimaeläin, karhu. Sijansa ovat saaneet myös susi, ahma, korppi, maakotka ja kettu. Erityisen pysäyttäviä ja puhuttelevia ovat lähikuvat, joissa eläin katsoo suoraan ihmistä kohti.

Filosofi ruoskii latteuksia hajalle

Kirjan kansikuvaVille Lähde: Paljon liikkuvia osia. Savukeidas 2015.

Keskustelu, tuo ihastuttava kirosana, jonka varjolla jos jonkinlaiset itse suhteellisen turvatussa asemassa elävät ihmiset ovat puolustelleet esimerkiksi äärioikeistolaisten näkemysten avointa ilmaisemista ja heristäneet sormeaan niiden tuomitsijoille. Koska kyseinen termi on viime aikoina joutunut niinkin pahasti väärinkäytetyksi, Ville Lähteen esseeteos Paljon liikkuvia osia – joka takakansitekstinsä mukaan keskittyy ”julkisen keskustelun ongelmiin” – yllätti minut positiivisesti.

Hämeen-Anttilan ja Rossin kirjasta selviää, mistä aamiaismurot ja tehotuotanto saivat alkunsa

Kirjan kansiJaakko Hämeen-Anttila ja Venla Rossi: Nälästä nautintoihin. Ruoan tarina. Otava, 2015.

Tiesitkö, että varhaiset kristityt suhtautuivat epäluuloisesti lihansyöntiin? Ja että Aadamin ja Eevan syömä kielletty hedelmä ei välttämättä ollutkaan omena, vaan vanhempina aikoina ajateltiin, että tarinassa puhutaan vehnästä? Entä tiedätkö, miksi mustaa pippuria kutsuttiin mustaksi kullaksi ja että se on arabeilta peräisin? Oletko kiinnittänyt huomiota siihen, kuinka saduissa ja muussa kirjallisuudessa kuvaillaan henkilöhahmojen luonnetta heidän syömistapojensa avulla? Tiesitkö, että ruoan ja seksin symbioosi länsimaisessa kirjallisuudessa alkaa Raamatusta?

Hyvän mielen herkut

Suklaahippu-minttuwhoopiet

Loppusyksystä on julkistettu hyytävän hirveitä videoita suomalaisen eläintuotannon tilasta. Videoilla näkyy, kuinka eläintilojen ja teurastamoiden työntekijät kohtelevat eläimiä tarkoituksellisesti kaltoin. Yhä useampien etsiessä vaihtoehtoja eläinkunnan tuotteiden käyttämiselle tämä leivontakirja ei olisi voinut ilmestyä ajankohtaisempaan aikaan.

Poleeminen, keskusteleva, itkettävä ja unettava artikkelikokoelma

Kirjan kansikuvaEläimet yhteiskunnassa. Elisa Aaltola ja Sami Keto (toim.). Into, 2015.

Uusi artikkelikokoelma eläinten asemasta yhteiskunnassa pääsi iltalehtien otsikoihin Jenni Haukion kantaaottavan runon ansiosta. Sosiaalipsykologian opiskelija Otto Halmesvaara, sukupuolentutkija Sari Irni ja kääntäjä-kirjoittaja Anniina Ljokkoi lukivat teoksen ja kirjasivat lukukokemuksensa keskustelun muotoon.

Virossa perinteiden arvostus näkyy ruokapöydässä

Kirjaa lukemassaVegan. Hooliv ja maitsev elu. Kadri Aavik, Anniina Ljokkoi, Minna Toots. Tammerraamat, 2015. Kieli: viro.

Viron kirjakauppoja kiertäessäni olen törmännyt kasvisruokakirjoihin ja terveellisyyttä painottaviin oppaisiin, mutta varsinainen tietopaketti veganismista on puuttunut. Kasvissyönnin yhteiskunnallisesta näkökulmasta ei ole käsittääkseni kirjoitettu Virossa kovinkaan laajasti. Vuoden 2015 alussa ilmestyi ensimmäinen kattava tietokirja vegaanisesta ruoasta ja elämäntavasta, Vegan – Hooliv ja maitsev elu. Kirjan nimi tarkoittaa vastuullista ja maukasta elämää.

Tuuli kuiskaa, lokki huutaa

Kirjan kansiReetta Pekkanen: Pieniä kovia nuppuja. Poesia, 2014.

Poesia-kustantamon julkaisema Reetta Pekkasen esikoisteos Pieniä kovia nuppuja on saanut runokirjaksi mukavasti huomiota. Se oli muun muassa esikoispalkintoehdokkaana ja se on voittanut Tiiliskivipalkinnon, joka myönnetään vuosittain liian vähälle huomiolle jääneelle teokselle.

Herrasmiesten jutustelua luonnonsuojelusta ja joogasta

KansikuvaMatti Mäkelä ja Tero Tähtinen: Vanha metsuri ja metsähippi. Kirjeenvaihtoa 2013–2014. Savukeidas, 2014.

Erimielisten kirjeenvaihtoon perustuvat keskustelukirjat tuntuvat olevan pieni muoti-ilmiö kirjamaailmassa – ja ihan hyvästä syystä; parhaimmillaan keskustelukirja tarjoaa lukijalle selkeitä argumentteja häntä kiinnostavasta aiheesta kahdesta eri näkökulmasta. Lukijan tehtäväksi jää muodostaa oma käsityksensä väitellystä aiheesta – tai oman kannan ollessa selvä lukea silti mielenkiinnolla samanmielisen ja erimielisen näkemyksiä.

Vaativa teos ihmiskeskeisen ajattelun laajentamisesta

KansikuvaPosthumanismi. Toim. Karoliina Lummaa ja Lea Rojola. Eetos, 2014.

Jos lukija etsii yleisiin filosofisiin käsitteisiin pohjautuvaa, nasevaa posthumanismin johdantoa, jossa käsitteitä laajennetaan loogisesti askel askeleelta, tämän kirjan artikkelit eivät ole oikea lähde. Jos lukija taas etsii kirjallisuuskriittistä, laadukasta ja syvällistäkin pohdiskelua posthumanistisista aiheista kattavine lähdeluetteloineen, kannattaa lukea tätä kirjaa.

Taivaalliset piirakat

KansikuvaVegan pie in the sky. Isa Chandra Moskowitz & Terry Hope Romero. Da Capo Lifelong Books, 2011.

Selaillessa kirjaa Vegan Pie In the Sky tulee ilmi, että piirakan määritelmää ei ole teoksessa rajattu kovin tiukasti. Kirjasta löytyy yhteensä yli 75 ohjetta piirakoille, tortuille, paistoksille, juustokakuille ja monille muille herkuille.

Yksi matkalainen 1,4 miljardin asukkaan maassa

KansikuvaTero Tähtinen: Lohikäärmeen päivät. Puoli vuotta Shanghaissa. Basam Books, 2014.

”Minä ensin -kapitalismista on kiistatta tullut lohikäärmeen lasten uusi uskonto”, toteaa Tero Tähtinen kirjassaan Lohikäärmeen päivät. Tähtinen vietti puoli vuotta Shanghaissa ja kirjoitti kokemustensa pohjalta esseistisen matkakirjan. Kirja on kirjoitettu päiväkirjamuotoon, mutta omien kokemusten lisäksi siinä käsitellään myös useita Tähtisen lukemia teoksia ja runoja.

Arvio: Vegaanikeksien invaasio

KansikuvaIsa Chandra Moskowitz ja Terry Hope Romero: Vegan Cookies Invade Your Cookie Jar. Da Capo Lifelong Books, 2009. 256 sivua. Englanninkielinen.

Vegan Cookies Invade Your Cookie Jar on paras opas keksien ja patukoiden valmistukseen. Näillä ohjeilla yksinkertaiset herkut valmistuvat kädenkäänteessä, ja sille kenellä on enemmän viitseliäisyyttä, löytyy kirjasta myös monimutkaisempia ohjeita.

Kirja-arvio: Hoito

KansikuvaJessica Suni: Hoito. Tammi, 2014. 250 sivua.

Valtaansa ottava romaani

”Seurasin kiinnostuneena naisen toimintaa. Pahoittelevasta hymystä ja kohteliaista sanoista huolimatta minulle jäi sellainen tunne, että hän nautti tarjoilijan pompottamisesta.

Suomessa oli nykyään helppo olla tavallinen kasvissyöjä kiinnittämättä itseensä mitään ylimääräistä huomiota. Veganismi taas toimi kuin huomioliivit. Vegaanina ei pystynyt olemaan inkognito. Ja nainen tuntui ottavan tilanteesta kaiken irti.”

Kirja-arvio: Salainen päiväkirja eläintiloilta

KansikuvaEveliina Lundqvist: Salainen päiväkirja eläintiloilta. Into Kustannus 2014.

Eveliina Lundqvist on maatalous- ja metsätieteiden maisteri joka opiskeli eläintenhoitajaksi. Hän työskenteli opintojensa myötä lukuisilla eri eläintiloilla ja kirjoitti rankoista kokemuksistaan päiväkirjaa. Tämä päiväkirja julkaistiin helmikuussa 2014 Into Kustannuksen avustuksella.

Kirja-arvio: Runoudesta, eläimistä, metsistä ja surusta

Virginian hiukset. Esseitä havahtumisesta. Tero Tähtinen. Savukeidas, 2014.

Tero Tähtisen kolmas esseekokoelma Virginian hiukset on kaunokirjallinen teos, joka puhuu kuvittelusta ja lupaa kertoa tarinan. Se puhuttelee kuollutta kirjailijaa Virginiaa kuin jakaisi tämän kanssa yhteisen ajan ja paikan. Toisaalta teos analysoi runoutta ja antaa lähdeluettelonsa tutkijan otteella.

Sivut

Vegaiassa esitetyt näkemykset eivät edusta Vegaaniliitto ry:n kantaa ellei näin nimenomaisesti ole mainittu.

Vegaaniliitto Facebookissa