Ainekset
- 5 dl kasvimaitoa
- 2 dl sokeria
- 50 d hiivaa
- 1 rkl kardemummaa
- 150 g rasvaa
- noin 11 dl vehnäjauhoja (osa voi olla grahamjauhoja)
- täytteeksi omenahilloa tai -sosetta
Valmistus
-
Sekoita kasvimaitoon hiiva, sokeri, kardemumma, osa jauhoista ja suola. Vatkaa hyvin vispilällä, anna hetken olla, lisää loput jauhot ja rasva. Alusta taikina hyvin ja anna sen nousta.
-
Kun taikina on noussut, kauli siitä ohut pyöreä levy ja leikkaa taikinapyörän avulla kolmionmallisia paloja. Laita palan ulkoreunaan omenahilloa tai -sosetta, rullaa kohti keskustaa. Nosta sarvet pellille kohoamaan.
-
Paista uunissa noin 225 asteessa noin 10 minuuttia.
Vinkki: Samasta taikinasta voi tehdä myös monenmuotoisia pullia. Pullat voi koristella vesi-tomusokerikuorrutuksella.
