Uutiset ja tiedotteet

Kannanotto lapsien oikeudesta vegaaniruokaan

Vegaaniliitto on huolissaan perheistä joiden lapset eivät saa sopivaa ruokaa päiväkodeissä, kouluissa tai oppilaitoksissa. Veganismissa kysymys on vakaumuksesta, joka on Suomessa yhdenvertaisuuslain suojaama asia. Ruokavalio on yksi tärkeimmistä keinoista toteuttaa tätä eettistä vakaumusta, jonka mukaan eläinten käyttäminen ravintona tai muina hyödykkeinä ja esimerkiksi viihteenä on väärin. Vegaaniperheiden lapsille tulee tarjota täyspainoista ja ravitsevaa vegaanista ruokaa, esimerkiksi lakto-ovo-vegetaarinen ruoka ei ole vaihtoehto.

Tarjottavan kasvisruoan valmistaminen suoraan vegaaniseen ruokavalioon sopivana mahdollistaisi kustannusten laskun lisäksi muna- ja maitoallergisten ihmisten huomioimisen ja sopisi monen kaupungin ja kunnan ilmastostrategioiden tavoitteisiin.

Lue Vegaaniliiton kannanotto aiheesta (PDF-tiedosto).

On(ko) aika mitata D-vitamiinipitoisuudet? (Yritysyhteistyö)

Ravitsemustiimimme on vastannut usein kysyttyyn kysymykseen - pitäisikö vegaanin tarkistaa joidenkin ravintoaineiden saanti laboratoriokokein? Vastauksen voit lukea Vegaaniliiton nettisivuilta, tästä linkistä (lyhyesti: ei todellakaan ole kaikille välttämätöntä, mutta joskus siitä voi olla hyötyä). 
 
Jos tulet siihen tulokseen, että mittauksia olisi hyvä tehdä, yksi tapa tehdä se kätevästi on käyttää Vegaaniliiton asiantuntijoiden itse suunnittelemaa pakettia Puhti -laboratoriopalveluissa:
 
Tämän paketin hinnasta Vegaaniliitto saa pienen provision, joten tuet samalla toimintaamme. Huom! Juuri tästä paketista ei sitten vastaavasti saa 10 % alennusta, joka meillä on jäsenetuna muiden pakettien kohdalla.

Uusien ilta Turussa 28.1.2020

Vegaaniliiton Turun paikallisryhmä järjestää uusien illan tiistaina 28.1. kello 18. Uusien ilta on tarkoitettu kaikille Vegaaniliiton toiminnasta kiinnostuneille. Tapahtumassa kerrotaan Vegaaniliiton ja paikallisryhmän toiminnasta sekä siitä miten siihen voi osallistua. 

Tilaisuus on kaikille avoin, aktivismiin ei tarvita kuin innostusta ja hieman vapaata aikaa. 

Uusien ilta järjestetään Turun eläinoikeuskeskuksella, osoitteessa Yliopistonkatu 2.
Mahdollisiin kysymyksiin vastataan osoitteessa turku@vegaaniliitto.fi

Tervetuloa!

Vegaaniravitsemuksen perusteet -kurssi Ylöjärvellä

Vegaaniliiton ravitsemusasiantuntija Charlotta Hyttinen (ETM) kertoo kahden oppitunnin mittaisella kurssilla mitä kaikkien on hyvä tietää vegaanisesta ruokavaliosta ja siihen siirtymisestä. 

Kurssi on maksuton, eikä vaadi ennakkoilmoittautumista. Se järjestetään Koulutuskeskus Valon auditoriossa osoitteessa Pallotie 5, Ylöjärvi.

Tapahtuma-aika: keskiviikko 5.2.2020 kello 17.15-18.45

Linkki Tampereen seudun työväenopiston tapahtumasivulle
https://opistopalvelut.fi/tampere/course.php?l=fi&t=27262

Vegaaniliitto yhteistyöhön Norex Selected Brands Oy:n kanssa

 
Vegaaniliitto ja alkoholialan maahantuontiyritys Norex Selected Brands Oy ovat aloittaneet yhteistyön. Yhteistyö koskee Norexin maahantuomia vegaanisia viinejä ja Viikonviini.fi-sivustoa.
 
Yhteistyön tarkoituksena on lisätä tietoutta viinien valmistusprosessien eettisyydestä ja vegaanisten viinien tarjonnasta. Tavoitteena on myös edistää vegaanisten viinien kysyntää viiniä ostavien kuluttajien, ravintoloiden ja hotellien keskuudessa. Esittelemme muun muassa eri juhlakausiin sopivia viinejä sekä ruoan ja viinin makupareja.
 
Vegaaniliitto toivoo, että jatkossa niin yksityishenkilöt kuin yrityksetkin huomaavat, että vegaaniset viinit sopivat erinomaisesti kaikille viininjuojille ruokavaliosta riippumatta.
 

Raakaruoka ei ole sama asia kuin vegaaniruoka

Aika ajoin mediassa tulee esiin tapauksia, jossa vanhemmat ovat syöttäneet lapselleen ruokaa, mikä on ollut hyvin rajoittunutta sisältäen ehkä vain muutamia ruoka-aineita tai jota ei ole täydennetty ravintolisillä. Viimeksi uutisiin nousi (Ilta-Sanomat 22.11.2019) 1,5-vuotias floridalainen poika, joka oli kuollut aliravitsemukseen, kun vanhemmat olivat syöttäneet hänelle vain raakoja vihanneksia ja hedelmiä. Poika oli syntynyt kotona, eikä ollut käynyt koskaan lääkärissä. Uutisessa ruokavaliosta puhuttiin vegaaniruokana. 

Jouluruokakurssi Tampereella 28.11.2019

Vegaaniliiton Tampereen paikallisryhmä järjestää jouluisan kokkauskurssin.

Kurssilla kokkaillaan seitankinkkuja joulupöydän kruunuksi. Jokainen osallistuja tekee oma seitankinkun, jonka saa viedä kotiin. Kurssilla myös maistellaan etukäteen tehtyjä seitankinkkuja ja samalla valmistetaan myös muita jouluherkkuja kuten jouluisa salaatti, vegaanisella mätitahnalla maustettuja alkupalaleipiä ja jälkkäriksi puolukka-kinuskipiirakka (puolofee).

 

Vegaanin ravitsemus -luento Vaasassa 17.10.2019

Torstaina 17.10. Vaasan pääkirjaston draamasalissa, osoitteessa Keskustori 4, järjestetään luento vegaanin ravitsemuksesta. Luennoitsijana Vegaaniliiton ravitsemusasiantuntija Johanna Kaipiainen ja paikalla Vegaaniliiton Vaasan paikallisryhmän aktiiveja jotka tilaisuuden järjestävätkin. 

Luento kestää noin tunnin kello 17.30 alkaen ja sen jälkeen on aikaa vielä kysymyksille ja kirjaostoksille - Kaipiaisen uutukaisteos "Vegaanin ravitsemus" on täynnä painavaa asiaa illan aiheesta! Kirja maksaa 21 euroa ja sen voi ostaa ainoastaan käteisellä.

Vegaaniruokavalio ja erityisruokavaliot Tampereella 9.10.

Animalian Tampereen paikallisosasto järjestää luentotilaisuuden jossa puhujana toimii Vegaaniliiton ravitsemusasiantuntija Johanna Kaipiainen. Tilaisuus on kello 19-20 Kulttuuritalo Laikussa osoitteessa Keskustori 4. Luennon aiheena vegaaniruokavalio ja erityisruokavaliot, miten esimerkiksi allergian tai ärtyvän suolen kanssa pärjää vegaaniruokavaliolla. 

 

 

Ravitsemusluento Jyväskylässä 2.10.2019

Vegaaniliiton ravitsemusasiantuntija Johanna Kaipiainen luennoin urheilevan vegaanin ravitsemuksesta lokakuun alussa, 2.10. kello 16.30. Tilaisuuden järjestää Jyväskylän yliopiston ylioppilaskunta ja tapahtuma on osa ylioppilaskunnan ympäristöviikkoa. 

Luento kestää noin tunnin ja lopussa aikaa kysymyksille. Tilaisuus on maksuton. 

Osoite: Keskussairaalantie 4, liikunnan rakennus. 

Vegaaniravitsemuksen ABC Kuopiossa la 5.10.

Miten koostaa täyspainoinen vegaaniruokavalio? Pitkän linjan vegaaniravitsemuksen asiantuntija Johanna Kaipiainen kertoo vegaanin tärkeimmät ravintoaineet ja ajankohtaista tutkimustietoa aiheesta. 

Luento ja kysymyshetki pidetään klo 14-16 Kulttuuriareena 44.ssä (Kauppakatu 44, 70110 Kuopio). 
Paikalla myös pientä purtavaa ja paikallisia Vegaaniliiton aktiiveja esitteineen.

Luennoitsija Johanna Kaipiaisen omat sivut: vegaaniravitsemus.fi
 
Vegaaniliiton Kuopion paikallisryhmän toimintaa voi seurata somessa:

Päivitimme odottavien, imettävien ja lasten ravitsemustekstit

Vegaaniliitto on päivittänyt raskaus-, imetys-, ja lapsuusaikaa koskevat ravitsemustekstit. Päivityksessä on huomioitu laajasti vegaanien ravitsemuksesta tehdyt tutkimukset, niin suomalaiset kuin kansainvälisetkin suositukset sekä kansainvälisesti tunnettujen vegaaniravitsemusasiantuntijoiden asiantuntemus. Keskeisimpiä muutoksia ovat DHA-lisän käyttösuositus odottaville ja imettäville äideille sekä B12- ja jodilisän anto vegaanilapsille jo ennen vuoden ikää, lisäruokiin siirryttäessä.
 

Lautasella messuilla puhetta myös veganismista

Huhtikuun alussa järjestettävät Lautasella messut kerää yhteen gluteenittomien, kasvis- ja vegaaniruokien sekä raakaravintotuotteiden valmistajia ja edustajia. Tapahtumassa pääsee tutustumaan tuotteisiin ja maistelemaan niitä, sekä kuuntelemaan tietoiskuja ja näkemään näytöskeittiön esityksiä. 
 
Lautasella messut järjestetään Helsingin Messukeskuksessa Pasilassa 5.-6.4.2019, osoitteena Messuaukio 1, 00520 Helsinki.
 
Vegaaniliitto on mukana tapahtumassa antamassa tietoiskuja. Paikalla laillistettu ravitsemusterapeutti Johanna Kaipiainen puhumassa täyspainoisesta vegaaniruokavaliosta, ja Vegaaniliiton vapaaehtoisia kertomassa miten ja miksi he itse ovat ryhtyneet vegaaneiksi.
 
Vegaaniliiton jäsenet saavat tapahtuman lipuista alennusta, jäsenkortti mukaan siis!
 
Yhden päivän aikuistenlippu jäsenhintaan:
Ovelta 12 € (norm. 19 €)

Vegaaniravitsemus-luento Joensuussa 24.1.2019

Joensuussa järjestetään torstaina 24.1. ravitsemusluento, jossa puhuu elintarviketieteiden maisteri ja laillistettu ravitsemusterapeutti Johanna Kaipiainen. Tapahtuma järjestetään yleisötila Aavassa osoitteessa Rantakatu 23 A. Luento alkaa kello 18 ja kestää noin puolitoista tuntia, jonka jälkeen on aikaa vielä kysymyksille. 
 
Järjestäjinä Vegaaniliitto Joensuu, Animalia, ja Oikeutta eläimille Joensuu.
 
Vapaa pääsy!
 
Facebook-tapahtumalinkki:

Turussa luento vegaaniravitsemuksesta ke 21.11.2018

Ravitsemusterapeutti Johanna Kaipiainen puhuu vegaanin ravitsemuksesta Turussa keskiviikkona 21.11.2018 klo 17-18 nuorten taide- ja toimintatalo Vimmassa osoitteessa Aurakatu 16. Tilaisuuteen on vapaa pääsy ja sen järjestää Vegaaniliiton Turun paikallisryhmä. Tervetuloa!

Ruokaoivallus-kilpailu etsii uusia kasvisruokia ja välipalatuotteita

Kokoa kasvikset pöydälle ja kehittele niistä lounasruoka. Lounaan toteutustavan voit valita itse. Entä millaisia välipaloja haluaisit nauttia, kun nälkä yllättää kesken koulupäivän? Nuorille suunnatussa Ruokaoivallus-kilpailussa etsitään uusia lounasruokia vegaaninuorille ja take away -välipalatuotteita.

Taloustutkimuksen syksyllä valmistuvan Suomi Syö -tutkimuksen ennakkotietojen mukaan huoli ympäristöstä alkaa vähitellen näkyä suomalaisten asennoitumisessa ruokaan. Kasvisruoka ja lyhyet kuljetusketjut ovat vaihtoehtoja ympäristökuormituksen vähentämiseksi. Yhä useampi kiinnittää huomiota pakkausten ympäristöystävällisyyteen.

Sivut

Vegaaniliitto Facebookissa