Raakaravinto

Vegaaniliiton-reseptit-2

Korianterisalaatti

Yksinkertainen salaatti Sri Lankasta.

Vegaaniliiton-reseptit-2

Voikukkasalaatti

Keväällä ja kesällä kasvaa luonnossa monenlaista syötävää villivihannesta. Yksi tunnetuimmista on voikukka.

Vegaaniliiton-reseptit-2

Mehustettu kaaliraaste

Vegaaniliiton-reseptit-2

Pellavamajoneesi

Vegaaniliiton-reseptit-2

Tuorekurkkusalaatti

Vegaaniliiton-reseptit-2

Sieni- tai yrttilevite

Vegaaniliiton-reseptit-2

Hamppuvoi ja hamppupesto

Katso myös toinen hampunsiemenmaidon ohje.

Vegaaniliiton-reseptit-2

Marjaherkku

Aurinkojuusto. Kuva: Mea Salo (Vegaia 2/2010).

Aurinkojuusto

Jos juustomassan jättää kiinteäksi, sen voi muovailla mieleiseensä muotoon ja kieritellä musta- ja ruusupippurissa. Jos juusto on …

Vegaaniliiton-reseptit-2

Flaksikeksit (Flax crackers)

Elävän ravinnon suolaiset keksit.