vitamiinit

types of vegetable and organic milk in glass beakers

Täydennetyt elintarvikkeet

Ovatko täydennetyt elintarvikkeet sinulle tuttuja? Täydennetyistä elintarvikkeista puhuttaessa tarkoitetaan esimerkiksi kasvijuomia ja -jogurtteja, joihin on lisätty ravintoaineita. …

Portrait of worried bearded young man looking up with hand on chin

Veriarvojen mittaus, mitä ja milloin?

Milloin ja mitä veriarvoja vegaanin kannattaisi mittauttaa? Moni vegaani pohtii, pitäisikö mittauttaa joidenkin ravintoaineiden pitoisuuksia verestä, jotta …

D-vitamiini

D-vitamiini tunnetaan etenkin vaikutuksistaan luustoon: se ylläpitää elimistön kalsium- ja fosfaattitasapainoa, vaikuttaa luuston kuntoon ja parantaa kalsiumin …

B12-vitamiini

Jokaisen vegaanin tulee huolehtia riittävästä B12-vitamiinin saannista heti vegaaniksi ryhtymisestään alkaen. Miksi B12-vitamiinia pitää ottaa ravintolisänä? B12-vitamiini …

Healthy food clean eating selection

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Monipuolinen vegaaniruokavalio sisältää kaikkia ihmisen tarvitsemia vitamiineja ja kivennäisaineita, lukuun ottamatta B12-vitamiinia ja Suomen oloissa D-vitamiinia. (1, …