Vaahtokarkkikaakao

Ruokatyyppi: 
Ainekset: 
  • 1 tl kaakaojauhetta
  • 1 pala tummaa suklaata
  • 1 pala vegaanista valkoista suklaata
  • ripaus vaniljajauhetta
  • pienen pieni ripaus suolaa
  • kourallinen vegaanisia vaahtokarkkeja
  • kupillinen omaa suosikkikasvimaitoa (esim. kaura- tai soija-)

Valmistus: 
  1. Leikkaa suklaa veitsellä pieneksi silpuksi ja laita kupin pohjalle kaakaon, vaniljan ja suolan kanssa.
  2. Kuumenna lempikasvimaitosi höyryäväksi ja kaada kuppiin. Sekoita, kunnes suklaa on sulanut ja kaakao liuennut.
  3. Heitä kuppiin vielä vaahtokarkit ja nautiskele.

Lähde: 

Vegaia 4/2011

Vegaaniliitto Facebookissa

Vegaaniliitto Instagramissa