Ainekset
- 1 dl oluthiivahiutaleita
- 1 dl manteleita
- 3 rkl maissitärkkelystä
- puolikas sipuli
- 1 valkosipulin kynsi
- 0,5 tl kurkumaa
- 0,5 tl suolaa
- 2 tl sitruunamehua
- 1 dl öljyä
- 0,5 dl vettä
- 2,5 dl vettä
- 1 rkl margariinia
- 1 paprika pilkottuna
Valmistus
- Tehosekoita ensimmäiset 10 ainesta tasaiseksi.
- Siirrä seos kattilaan, lisää loput ainekset ja sekoita vispilällä tasaiseksi. Keitä samalla sekoittaen, kunnes kastike on paksuuntunut.
- Tarjoa lämpimänä nachojen ja dippivihannesten kanssa.