Ainekset
- 1 sipuli
- 1 valkosipulinkynsi
- 170 g herkkusieniä
- 1 l tuoretta nokkosta
- 1 tl rakuunaa
- 2 tl persiljaa
- mustapippuria
- yrttisuolaa
Valmistus
- Hienonna sipulit ja nokkoset, viipaloi herkkusienet. Kuullota sipulit. Lisää nokkoset ja herkkusienet. Hauduta viitisen minuuttia.
- Lisää mausteet. Hienonna loppuun tehosekoittimella, sauvasekoittimella tai sekoita jollakin muulla tavalla.