Helpot kaurakeksineliöt

Kuivat aineosat

• 2.5 dl gluteenitonta kaurajauhoa (käytimme Myllärin gluteenitonta kaurajauhoa)
• 1 dl tattarijauhoa (käytimme Urtekram tattarijauhoa)
• 1.5 dl gluteenittomia kaurahiutaleita (käytimme Provena Gluteenittomia Isoja Kaurahiutaleita)
• 0.5 dl kookoshiutaleita
• 1/2 tl ruokasoodaa
• 1/4 tl suolaa
• 1 tl vaniljasokeria
• 1 tl kanelia

Nestemäiset aineosat

• 0.5 dl fariinisokeria
• 1 dl sokeria
• 1 dl rypsiöljyä
• 0.5 dl kasvimaitoa/vettä

Lisäksi

• 1 dl pähkinöitä karkeaksi rouhittuna
• 1 dl kuivahedelmiä (esim. mulperia, rusinoita tai karpaloita)