-
Pilko perunat ja keitä ne kypsiksi vähässä vedessä. Soseuta perunat margariinin ja kasvimaidon kanssa. Lisää suolaa maun mukaan.
-
Ota pannu tai toinen kattila. Kuullota sipuli ja korianteri öljyssä. Lisää herneet. Anna seoksen kiehahtaa ja madalla lämpöä. Keitä hetki kannen alla. Lisää lopuksi yrttimausteet ja suola.
-
Kaada voideltuun uunivuokaan ensin puolet perunasoseesta, sitten herneseos ja lopuksi loput perunasoseet. Lisää pinnalle muutama nokare margariinia tai öljyä. Paista uunissa 200 asteessa noin 30 minuuttia.
