Ainekset
- 200 g margariinia
- 1 dl sokeria
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1,5 dl perunajauhoja
- väliin marmeladia tai hilloa
Valmistus
- Vaahdota sokeri ja huoneenlämmössä pehmennyt margariini keskenään. Sekoita jauhot keskenään ja siivilöi ne sokerimargariiniin. Anna taikinan olla jääkaapissa pari tuntia.
- Kauli tai taputtele taikina pöydälle. Irrota siitä haluamasi muotoisia pikkuleipiä muotilla. Paista 200 °C:ssa sopivan värisiksi. Anna jäähtyä.
- Sivele mieleistäsi marmeladia pikkuleivälle ja paina siihen kiinni toinen pikkuleipä. Halutessasi koristele tomusokerilla.
