Ainekset
- 1 sipuli pilkottuna
- 1 porkkana raastettuna
- öljyä
- 2,5 dl hirssiä
- 1 l kasvislientä
- 2 valkosipulinkynttä
- persiljasilppua
Valmistus
- Hauduta sipulia ja porkkanaraastetta öljyssä hetken aikaa. Lisää kasvisliemi ja kaada pestyt hirssit kiehuvaan liemeen. Purista joukkoon valkosipulinkynnet. Anna hautua hiljalleen noin 25 minuuttia. Lisää persiljasilppu.
