Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää myös kardemumma, suola ja sokeri. Lisää sitten vähitellen jauhoja, samalla taikinaa vaivaten. Sekoita lopuksi taikinaan myös margariini. Anna taikinan nousta vähintään 20 minuuttia.
Kauli taikina suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Käytä jauhoja apuna kaulimisessa, jotta taikina ei jää kiinni pöytään tai kaulimeen.
Levitä margariini, sokeri ja kaneli taikinalevyn päälle.
Rullaa taikinalevy käärölle ja leikkaa siitä veitsellä noin 4 cm:n paksuisia rullia.
Asettele rullat uunipellille leivinpaperin päälle. Paina taikinarullien päälle kuoppa.
Sekoita vesi ja rypsiöljy lasissa keskenään ja voitele rullat seoksella.
