Ainekset
- 5 dl keitettyjä valkoisia papuja
- 1 dl kauramaitoa
- 2 dl maapähkinävoita
- 1 dl sokeria
- 0,5 tl suolaa
- 0,25 tl vaniljajauhetta (tai 1 rkl vaniljasokeria)
Valmistus
- Vuoraa 25 cm X 25 cm -kokoinen vuoka leivinpaperilla ja laita uuni kuumenemaan 175 °C:een. Yhdistä kaikki ainekset ja soseuta ne tasaiseksi tahnaksi sauvasekoittimella.
- Levitä taikina vuokaan tasaiseksi kerrokseksi ja paista esilämmitetyssä uunissa 40 min.
- Anna jäähtyä hyvin ja leikkaa sitten veitsellä sopiviksi annospaloiksi.