-
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Viipaloi perunat. Ruskista viipaleet paistinpannulla öljyn ja Keijun seoksessa.
-
Kuullota pilkotut sipulit ja valkosipulinkynnet toisella pannulla ja lisää hienonnetut nokkoset, muskotti ja mustapippuri. Hauduta viisi minuuttia. Lisää basilika ja yrttisuola.
-
Voitele uunivuoka. Lado pohjalle puolet perunoista, lisää nokkosseos ja lado päällimmäiseksi loput perunat. Kaada lopuksi kasvikerma joukkoon. Kypsennä uunin alatasolla 30 minuuttia 200°C:ssa. Sammuta uuni ja jätä vuoka jälkilämpöön kymmeneksi minuutiksi.
-
Jos haluat, voit valmistaa vuoan myös ilman kermaa käyttämällä sen sijasta kasvislientä.
