Papu-kurkkusalaatti

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest

Ainekset

  • 8 dl erilaisia papuja
  • 4 keskikokoista hapankurkkua
  • 2 punaista sipulia
  • pieni kimppu persiljaa
  • suolaa ja pippuria

Oikein maustettuna yksinkertaisista aineksista saa herkullista ruokaa.

Valmistus

Sekoita suuressa kulhossa pavut, silputtu sipuli, paloitellut hapankurkut ja silputtu persilja. Mausta suolalla ja pippurilla.

Lähde:

Mikk Mägi ja Loore Emilie Raav (Vegaia 3/2012)

Samankaltaisia reseptejä:

Tilaa uutiskirjeemme

Uutiskirjeen tilaajanamme saat tietää ensimmäisenä uusista jutuista.