Sinappi”silli”

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest

Ainekset

  • 1 munakoiso
  • 1 prk kaurakermaa
  • 3 rkl majoneesia (X-tra Kevyt majoneesi tai Plamil)
  • 3 rkl sinappia
  • etikkaa,
  • tuoretta tilliä
  • tuoretta ruohosipulia
  • mustapippuria
  • suolaa

Kesän herkku! Sopii vaikkapa uusien perunoiden kanssa.

Valmistus

  1. Pilko munakoiso suikaleiksi. Keitä munakoisosuikaleita suolavedessä noin 5 minuuttia. Nosta suikaleet jäähtymään ja kuivumaan. Anna munakoisojen jäähtyä ja lisää niihin vielä ripaus suolaa.
  2. Tee kastike muista aineksista. Oleellista on käyttää tuoretta tilliä. Voit myös lisätä mausteita maun mukaan.
  3. Sekoita jäähtyneet munakoisosuikaleet kastikkeeseen.
  4. Anna maustua jääkaapissa vähintään 2 tuntia.
Viinisuositus:

Pares Balta Cava Brut B (kuohuviini) – Yhteistyössä Norex Selected Brands Oy

Samankaltaisia reseptejä:

Tilaa uutiskirjeemme

Uutiskirjeen tilaajanamme saat tietää ensimmäisenä uusista jutuista.