Ainekset
- 2 dl vettä
- 10 g hiivaa
- 2,5 dl porkkanaraastetta
- 0,4 dl rypsiöljyä
- 1,5 dl kaurahiutaleita
- 4,5-5 dl hiivaleipä- tai vehnäjauhoa
- vajaa 1 rkl sokeria
- vajaa 1 tl suolaa
Valmistus
- Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää muut aineet. Kaada taikina jauhoitetulle pöydälle ja leivo se tangoiksi. Jaa tanko paloihin. Taputtele palat pyöreiksi rieskoiksi ja laita pellille. Anna kohota lämpimässä 20min.
- Paista uunissa 225 asteessa 15-20min.
