Grillatut tofupihvit

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest

Ainekset

  • 1 pkt (250 g) maustamatonta, kiinteää tofua
  • 1 annos tomaattimarinadia
  • (tomaatteja, kesäkurpitsaa)

Valmistus

  1. Leikkaa tofu noin 1/2 cm paksuiksi siivuiksi. Marinoi siivuja jääkaapissa vähintään kaksi tuntia.
  2. Peitä uunipelti foliolla ja nostele tofupihvit sille. Voit laittaa pellille myös esimerkiksi puolitettuja tomaatteja ja kesäkurpitsaviipaleita ja levittää osan marinadista niille.
  3. Grillaa tai kypsennä 275 asteessa uunin grillivastuksilla muutaman minuutin ajan.
Lähde:

Mia Kunnaskari ja Hanna-Leena Ylinen (Vegaia 1/2011)

Samankaltaisia reseptejä:

  • Makkarat, Pihvit, Pyörykät, Suolaiset leivonnaiset
  •  Pähkinätön

Tilaa uutiskirjeemme

Uutiskirjeen tilaajanamme saat tietää ensimmäisenä uusista jutuista.