Ainekset
- 5 dl vettä
- reilu 1 dl hampunsiemeniä
- (ripaus suolaa ja sokeria)
Valmistus
-
Liota paahtamattomia hampunsiemeniä 12 tuntia ja huuhtele siivilässä.
-
Hienonna siemenet veden kanssa tehosekoittimessa mahdollisimman hienoksi. Kaada seos tiheän siivilän läpi ja mausta halutessasi suolalla ja sokerilla. Sokerin voi korvata myös agave- tai vaahterasiirapilla.
Vinkki! Juoma säilyy jääkaapissa kaksi päivää ja sitä voi käyttää smoothieihin. Jäljelle jääneen siemenmurskan voi käyttää pihveihin tai sämpylöihin.
Lähde
Mikk Mägi ja Loore Emilie Raav (Vegaia 3/2012)
