Hasselpähkinäpyörykät maistuvat hyvin esimerkiksi kermakastikkeen tai sienikastikkeen kanssa.
Ainekset
- 2 dl hasselpähkinöitä jauhettuna
- 2 dl keitettyä ja soseutettua perunaa
- 1 dl korppujauhoja
- 1 sipuli hienonnettuna
- paprikajauhetta
- 5 rkl soijajauhoja
- vettä tarvittaessa
- yrttisuolaa
- oliiviöljyä
