Hummus

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest

Ainekset

  • 2 dl keitettyjä kikherneitä
  • 2 tl tahinia (seesaminsiementahnaa)
  • 2 tl tuoretta sitruunamehua
  • 1 jauhettu valkosipulin kynsi
  • ½ dl pilkottua tuoretta persiljaa
  • tarvittaessa ja maun mukaan hieman öljyä, vettä ja suolaa

Kikherneistä tehtyä hummusta voit käyttää esim. levitteenä leivän päällä tai kastikkeena/dippinä.

Valmistus

Sekoita tasaiseksi tehosekoittimessa tai monitoimikoneen tehoterällä.

Samankaltaisia reseptejä:

  • Dipit, Levitteet
  •  Gluteeniton, Pähkinätön, Palkokasviton, Raakaravinto, Soijaton, Vehnätön

Tilaa uutiskirjeemme

Uutiskirjeen tilaajanamme saat tietää ensimmäisenä uusista jutuista.