Kastikkeet

Vegaaniliiton-reseptit-2

Curry-soijasuikalekastike

Vegaaniliiton-reseptit-2

Hummus

Kikherneistä tehtyä hummusta voit käyttää esim. levitteenä leivän päällä tai kastikkeena/dippinä.

Vegaaniliiton-reseptit-2

Herkkusienikastike

Voit käyttää herkkusienien tilalla muitakin sieniä sesongin mukaan.

Vegaaniliiton-reseptit-2

Mintturaita

Vegaaniliiton-reseptit-2

Porkkanachutney

Vegaaniliiton-reseptit-2

Tahinikastike

Vegaaniliiton-reseptit-2

Hamppu-sataykastike

Sopii vaikkapa seitanin, keitetyn speltin tai kauran sekä mehustetun kaaliraasteen kaveriksi. Makoisaa myös leivän päällä.

Vegaaniliiton-reseptit-2

Linssiporkkanakastike

Vegaaniliiton-reseptit-2

Soijasuikalekorma

Vegaaniliiton-reseptit-2

Gratinoidut vihannekset

Tällä kuorrutteella gratinoidut vihannekset maistuvat herkullisilta.