Kaipaatko kermavaahtoa täytekakun päälle? Tässäpä sinulle sellainen.
Ainekset
- 1 prk (2 dl) Sunnuntai kaurapohjaista vispikermaa
- 3 rkl maustamatonta Tofutti-tuorejuustoa
- 0,5 dl tomusokeria
- 1 tl vaniljasokeria
Valmistus
Vatkaa jääkaappikylmä kauravispi kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää muut aineet joukkoon ja vispaa kunnolla. Käytä kakkujen päälle pursotettuna.Lähde
Eveliina Lundqvist ja Satu Saunio (Vegaia 1/2012)