Elävää ja villiä ravintoa olevat voikukannuput maistuvat marinoituna.
Ainekset
- 1 dl voikukannuppuja
- 0,5 dl oliiviöljyä tai muuta öljyä
- 4 valkosipulinkynttä murskattuna
- suolaa
- persiljaa
- sinapinsiemeniä
- sitruunamehua
Valmistus
Sekoita ainekset keskenään ja anna marinoitua vähintään 30 minuuttia, mieluiten yön yli. Voit lisätä nuppujen sekaan myös muita mausteita oman maun mukaan.Lähde
Vegaia 3/2012
