Slaavilaisesta keittiöstä tuttu punasipulihilloke käy blinien kaveriksi.
Ainekset
- 3 punasipulia
- 6 rkl sokeria
- 3 rkl punaviinietikkaa
- loraus vettä
Valmistus
Silppua sipulit ja laita ne kattilaan loppujen ainesten kanssa. Keitä miedolla lämmöllä kunnes sipulit muodostavat hillokkeen eli noin 15 minuuttia.Lähde
Vegaia 4/2011
