Ainekset
- 2 punasipulia
- 1 prk kasvikermaa
- 1 tl siirappia
- reilusti tuoretta persiljaa
- mustapippuria
- yrttisuolaa
Valmistus
- Leikkaa punasipulit puolikkaiksi renkaiksi. Kuullota sipulit öljyssä, lisää lopulta kasvikerma, yrttisuola, siirappi ja mustapippuri. Hauduta miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia niin, että kastike juuri ja juuri kiehuu.
- Jos kastike on liian tuhtia, lisää vettä. Lisää lopuksi hienonnettu tuore persilja.