Siirry suoraan sisältöön
Etusivu » Ajankohtaista » Tofukinkku

Tofukinkku

RuokatyyppiLaatikot, Makkarat, Padat, Pannuruoat, Pihvit, Pyörykät, Uuniruoat
RuokavalioPähkinätön

Tofukinkku on hyvin yksinkertainen paisti jouluksi esimerkiksi yhdelle henkilölle. Lisäksi ainekset löytyvät useimmista kaupoista.

Ainekset

  • 1 pkt kylmäsavutofua
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 0,5 dl vettä
  • 0,5 rkl soijakastiketta
  • 2 rkl korppujauhoja
  • 2 rkl tummansinistä Keiju-margariinia

Valmistus

  1. Lisää vehnäjauhoihin vesi ja soijakastike, sekoita tasaiseksi.
  2. Pyöritä tofua ensin seoksessa, sitten korppujauhoissa.
  3. Paista 250 asteessa noin 20 minuuttia. Voitele lopuksi margariinilla.
Vinkki: Voit myös viipaloida tofun, pyöritellä viipaleet seoksessa ja korppujauhoissa kinkun tavoin, ja paistaa ne pannulla rypsiöljyssä tofupihveiksi.