Pähkinäpaprikakastike

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest

Ainekset

  • 

1 dl cashewpähkinöitä tai manteleita
  • 2 kukkuraruokalusikallista aurinkokuivattua tomaattia
  • ½ paprikaa tai yksi tomaatti
  • ½ sitruunan mehu
  • 2 dl vettä
  • 
(valkosipulinkynsi tai chilinpalanen)

Kuumentamaton, maukas kastike salaatteihin ja dipiksi.

Valmistus

Sekoitetaan sileäksi tehosekoittimessa. Käy kaikenlaisiin salaatteihin sekä dipiksi.

Lähde:

Mea Salo (Vegaia 2/2010)

Samankaltaisia reseptejä:

Tilaa uutiskirjeemme

Uutiskirjeen tilaajanamme saat tietää ensimmäisenä uusista jutuista.